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文:MenClub 艾力克  
POSTED ON 20 Oct 2025

日本生活品牌GARRACK繼早前推出《進擊的巨人》「超硬質刃」三德刀後,今次攜手經典動漫《浪客劍心》,推出主角緋村劍心嘅「逆刃刀」造型廚師刀!既實用又夠晒型仔,動漫迷同廚具迷心動未?

據官方介紹,呢款聯名廚師刀由刀具品牌「NiNJA」精心製作,刀身來自日本著名刀具產地關市,選用防銹且持久鋒利嘅釩鋼打造而成,並由熟練工匠逐把親手打磨。無論係切肉、處理魚類,定係切蔬菜,呢把「逆刃刀」都能輕鬆應付,幫你喺廚房大顯身手。

設計方面,「NiNJA」團隊忠實還原出「逆刃刀」嘅經典外觀,刀身上刻標誌性嘅波浪紋理,而刀柄亦參考緋村劍心嘅佩刀設計,復古味十足。不過為咗兼顧實際使用,刀刃位置其實係向下。

呢款「逆刃刀」造型廚師刀建議零售價為19,800日元(約HK$1,020),目前已於GARRACK官網開放訂購,預計10月底開始出貨。想喺廚房化身成「緋村劍心」就朋友請勿錯過。

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